Contact 
Utilizatori 
Inregistreaza-te 
Conecteaza-te 
Stiri
Atelier
Ziarul Serile Magice 
Regulament N-am scris titlul ăsta din greşeală: chiar dacă nu va fi un dans în stilul clasic al cuvîntului, cu siguranţă în cursul zilei de marţi va fi un adevărat dans printre sosurile Knorr la restaurantul Palazzo din Oradea (strada Ciheiului numărul 67). Chiar zilele trecute am scris despre nunta la care am fost acolo, despre servirea ireproşabilă (sau suficient de aproape pentru a nu conta diferenţa), despre muzica şi ringul de dans. Concluzia a fost că mă voi duce pe acolo pentru că îmi place restaurantul, chiar dacă în acel moment nu ştiam exact cînd anume se va întîmpla aşa ceva.
Ei bine, am aflat: se va întîmpla marţi, 25 octombrie, începînd de la ora 15. Motivul este promovarea turneului gastronomic de prezentare şi degustare a noilor sosuri lansate pentru bucătarii profesionişti cu mesajul "Testează-ne! Pasiunea pentru gust e în natura noastră", iar restaurantul Palazzo din Oradea este una dintre opriri. Knorr pentru bucătari prezintă sosurile noi şi cu reţete îmbunătăţite care, din ce văd, sînt mai mult de o grămadă: bază pentru carne tocată, fond de peşte, sos de smîntînă cu verdeţuri, sos pentru carne de pasăre, sos de ciuperci, rîntaş alb, sos fin de brînză, bază de sos pentru friptură şi sos de roşii.
Campania este una specială pentru bloggerii din Oradea. Nu mă consider a fi blogger, deşi conform definiţiei se pare că mă cam încadrez în categoria asta, dar vreau să mă duc dintr-un motiv simplu: sînt curios. Cînd vine vorba de sosirile Knorr, tot ce ştiu despre ele sînt informaţiile din perioada de reacţii la campania Maggi şi lipitul de afişe pe toate ferestrele acum cîţiva ani... să tot fie vreo 5. Una dintre reacţiile (mai mult în glumă şi mai puţin în serios) care au circulat sub formă de îndemn în perioada aia a fost "Knorr oferă cîte 100 $ fiecărui om care sparge cîte un geam pe care e lipită o inimioară Maggi.... şi 50 $ pentru cei care conving oamenii să îşi dea singuri inimoarele jos din geam". Evident, este un îndemn care nu a fost luat în serios, dar a reprezentat o reacţie potrivită la acea campanie.
Nu-s bucătar, şi probabil că nu voi fi niciodată unul. Realizarea cîtorva feluri de mîncare simple, elementare chiar, gen cartofi prăjiţi cu grătar şi ochiuri de ouă sau omletă nu transformă o persoană nici măcar într-un bucătar amator. Dar vreau să testez sosurile alea pentru că ar putea fi potrivite chiar şi pentru chestiile astea banale pe care le-am "prins" de-a lungul timpului.
